蔗糖化學之新發展--蔗糖脂肪酸脂之性質與利用

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資料識別:
B08016005
資料類型:
期刊論文
著作者:
陳保德
主題與關鍵字:
蔗糖化學新發展 蔗糖脂肪酸脂
描述:
來源期刊:臺糖通訊
卷期:39:6 民55.08.21
頁次:頁15-18
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

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管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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