大麵羹美食文化典故

出自:2006臺中學研討會:飲食文化論文集

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資料識別:
文獻編號:101833548
資料類型:
地方文獻
著作者:
名稱:財團法人中華飲食文化基金會 著作方式:主編
主題與關鍵字:
關鍵詞:文集;餐飲業;飲食風俗;臺中市;論文講詞
出版者:
臺中市文化局
日期:
出版日期:2006-11
來源:
臺灣地區地方文獻影像資料庫(https://localdap.ncl.edu.tw)
語言:
中文
範圍:
地區:臺中市
管理權:
國家圖書館(https://www.ncl.edu.tw/)

授權聯絡窗口

國家圖書館 政府資訊室
02-23619132*524
readgov@ncl.edu.tw

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