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台中市台灣民俗文物館
食具類
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典藏機構與計畫
公開徵選計畫
中國醫藥大學
醫務管理系
台灣民俗文物及民俗活動之數位典藏
主要題名-中文:粿印(分類號B31/006)
主要題名-日文:餅型
主要題名-英文:Rice Cake Mold
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後設資料
資料識別:
登錄號:0863
資料類型:
食具類
圖片
描述:
中文說明:粿印或稱粿模,是木製,由兩塊合成本件粿印,刻有龜形,印出來的粿呈龜形。可製「紅龜粿」。粿印的表面塗紅漆,可保護木質,器形完整,保存良好。
日文說明:木製の餅型、二つ合せて一組で、亀の絵模様を型に刻んであるので、造り上げた餅は亀型の餅、「紅亀粿(餅)」を造るもの。餅型の表面に紅い漆を塗って木質を保護する。器形は完備で、保存良好。
英文說明:The inner section of this dual-sectioned wooden mold is engraved with the pattern of a turtle. When compressed, the rice comes out in the shape of a turtle. The surface is coated with red lacquer helping to preserve this fully intact item.
取得方式:台中扶輪社捐贈
材質:木
日期:
館藏日期:1990/3/1
格式:
長(公分):25.5
寬(公分):13
高(公分):5.9
重量(公克):660
管理權:
典藏國家:中華民國
典藏單位:台灣民俗文物館
授權聯絡窗口
台中市民俗公園台灣民俗文物館
柯怡華
04-22451310
folkpark-1@asia.edu.tw
引用這筆典藏
引用資訊
作者不詳(1990/3/1)。[主要題名-中文:粿印(分類號B31/006)]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/32/a3/58.html(2013/05/14瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/32/a3/58.html
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