中文名:布氏粘盲鰻

學名:Eptatretus burgeri

台灣俗名:青眠鰻、無目鰻、鰻背、龍筋

大陸名:蒲氏粘盲鰻

中文名:布氏粘盲鰻學名:Eptatretus burgeri台灣俗名:青眠鰻、無目鰻、鰻背、龍筋大陸名:蒲氏粘盲鰻
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資料識別:
全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:001_001
資料類型:
紀錄類別:魚類名錄
著作者:
命名者:(Girard, 1855)
主題與關鍵字:
科中文名:盲鰻科
描述:
型態特徵:體延長呈圓柱狀,體後方側扁。眼退化為皮膚所覆蓋。無上下頜。口腔外緣具四對鬚;口腔外側左右各有兩列齒,其內列齒之2-3顆齒之基部癒合,齒列式(6-8)+3/2+(7-9)。鰓孔每側6個,彼此間距大,呈縱線排列,左側最後一個大於其餘鰓孔。體側各有一列黏液孔,可依位置區分為鰓前區、鰓區、鰓肛區及肛後區等四區,黏液孔數分別為(18-21)+(4-6)+(46-51)+(11-12),總數為79-90。無鱗。肛門位於體後端。無背、臀、胸及腹鰭,僅有尾鰭。體色呈灰褐色,腹部淡灰色;背部中央有一白帶,有白色眼斑點。
棲所生態:主要棲息在較淺海域,營寄生生活,一般吸附於其他魚類的鰓上或峽部,亦可由鰓部咬穿體壁,食內臟及肌肉,僅留皮骨;有時會吸附並咬食落網的魚類。
地理分佈:分佈於西北太平洋區,從日本海、東日本到台灣。台灣分佈於東北部沿海。
漁業利用:主要為底拖網捕獲,全年皆產。早先盲鰻並無人食用,皆以下雜魚處理,近來才有餐廳特別烹調,價格昂貴。食用時需先剝皮,去除內臟後方可食用,以辣炒九層塔來食用,味道不錯。在韓國有將其表皮加工為「鰻皮」,予以外銷利用。
出版者:
負責人:邵廣昭
日期:
資料修訂日期:2006-06-03
來源:
台灣魚類資料庫(http://fishdb.sinica.edu.tw)
The Fish Database of Taiwan(http://fishdb.sinica.edu.tw)
語言:
中文;英文
關聯:
臺灣魚類誌(沈等, 1993);福建魚類誌(朱等, 1985)
管理權:
中央研究院生物多樣性研究中心
後設資料創用CC
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請洽臺灣魚類資料庫
email:taiwanfishdata@gmail.com

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