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綜論菇類大型真菌的利用與研發

類 大型真菌 國家圖書館 20040500 期刊論文 王伯徹(Wong, Bor-cheh) 綜論類大型真菌的利用與研發 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:36:5 民93.05.....more

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食藥用菇的營養與藥用價值

食藥用 營養 藥用價值 國家圖書館 20040500 期刊論文 黃惠君(Huang, Hui-chun) 食藥用的營養與藥用價值 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:36:5 民93.....more

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香菇呈味成份最適抽取條件之探討

 呈味成分 萃取物 Shiitake mushroom Taste-active components Extraction 國家圖書館 20040500 期刊論文 林淑瑗(Lin, S.....more

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菇類食品的免疫調節能力

類食品 免疫調節能力 國家圖書館 20041200 期刊論文 陳裕鏞 張鴻民 類食品的免疫調節能力 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:科學發展月刊 卷期:384 民93.12 頁次:頁30-37.....more

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茯苓液態培養技術之開發與應用

茯苓 液態培養技術 食藥 真菌類 藥用 國家圖書館 20030500 期刊論文 宋麟祥 林永浩 沈育維 茯苓液態培養技術之開發與應用 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:35:5 民.....more

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臺灣產褐孔小牛肝菌屬菇菌類介紹

臺灣產 褐孔小牛肝菌屬 菌類 國家圖書館 20030600 期刊論文 陳建名 彭仁傑 林子超 臺灣產褐孔小牛肝菌屬菌類介紹 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:自然保育季刊 卷期:42 民92.06.....more

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躍動的生命--野生菇菌孢子的釋放...

野生菌 孢子 國家圖書館 20030900 期刊論文 陳建名 林子超 躍動的生命--野生菌孢子的釋放 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:自然保育季刊 卷期:43 民92.09 頁次:頁31-37.....more

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從洋菇工業到農業復興的高級生技...

工業 戶外植物工場 園藝栽培 國家圖書館 20010200 期刊論文 王西華 從洋工業到農業復興的高級生技--戶外植物工場之思索 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:33:2 民.....more

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談具護肝及降血脂功能之食藥用菇

食藥用 國家圖書館 20010500 期刊論文 賴怡君 談具護肝及降血脂功能之食藥用 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品市場資訊 卷期:90:5 民90.05 頁次:頁9-12.....more

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舞菇環控瓶栽生產技術之研發與技...

 舞茸 環控瓶栽 國家圖書館 20070700 期刊論文 吳寬澤 舞環控瓶栽生產技術之研發與技轉 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:農科新世紀 卷期:7 2007.07[民96.07] 頁次:頁.....more

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食藥用菇類的應用開發與管理

食藥用類 國家圖書館 20060500 期刊論文 王伯徹(Wang, Bor-cheh) 食藥用類的應用開發與管理 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:38:5 民95.05 頁次.....more

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菇類進口管理與品質管制

類 進口管理 品質管制 國家圖書館 20060500 期刊論文 莊老達(Juang, Lao-dar) 類進口管理與品質管制 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:38:5 民95.....more

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醫藥用菇菌類之抗癌活性及其分子...

醫藥用菌類 國家圖書館 20060500 期刊論文 陳慶源(Chang, Hing-yuen) 醫藥用菌類之抗癌活性及其分子標的 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:38:5 民95.....more

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從本草典籍記載和現代科學驗證的...

本草典籍 類 食療 國家圖書館 19990800 期刊論文 黃仁彰(Huang, Ren-chang) 從本草典籍記載和現代科學驗證的觀點探索類的食療價值 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工.....more

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草菇罐頭陶斯松殘留農藥檢驗研討

罐頭 陶斯松 農藥殘留 國家圖書館 19990300 期刊論文 林東煥 草罐頭陶斯松殘留農藥檢驗研討 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:標準與檢驗 卷期:1:3=3 民88.03 頁次:頁30.....more

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