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蜜柑賦

，星彈皮黃。味同甘醴；實滿瓊漿。映冰盤兮璀璨；剖金瓣兮芬芳，愛數枝之帶露；看萬果之著霜。會中人告客曰，此蜜柑也。美不殊于陸橘；味較勝於胡柑。產在諸羅以北；出於彰化之南。天漿內蘊；石蜜中含。若貫珠之纍纍.....more

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諧文

幸福更有甚焉。時值七巧節後一日。鄉里年例。祭祀孤魂。牲醴果品。豐儉不免。家家戶戶。大抵皆然。(弟)家是里者。十有餘年。未能免俗。然而繼母喪服末除。內人尚虛。諂眉餓鬼。自今廢止。謹具豬蹄蟳羹。花蛤蔬菜.....more

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內經素問摘疑抒見

病者數問其情以從其意)、湯液醪醴論篇第十四(必齊毒藥攻其中鑱石鍼艾治其外也)、玉版論要篇第十五(其色淺者湯液主治深者必齊主治大深醪醴主治)、診要經終論篇第十六(始方正方、間者環也、刺兪刺胸腹、鬲與脾腎.....more

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題名:六堆客家人與臺灣本土黑豬...

性。在飲食文化上，豬肉料理的「鹹、肥、香」是客家菜最具代表的特色。在祭祀文化上，黑豬是客家人信仰祭典的重要牲醴，豬欄伯公是養豬農民的信仰。在經營理念上，因價格平穩、投資風險小等因素，符合客家人保守的個.....more

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日蝕詩

。羿弓昔射九烏死，一烏留使終朝翔。豈容魔力奪所估，坐令萬古無陰陽。歲星過處玉犬吠，魁杓方指蒼龍蒼。於時下方正歲旦，太史占日書災祥。中朝天子用中法，乃罷酒醴停笙□。陳兵典已命司馬，縈社術復稽公羊。龍輿不.....more

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劍雲艷史

之歎。年甫弱冠。才名大噪。士大夫爭欲羅致之。生自負孤高。不屑與俗傖委蛇。琴書之餘。惟與周生小石林生逋民為杵臼交。詩酒酬酢。翰墨結契。醇醴之樂。匪可言喻。一日。時值春三。韶光駘蕩。劍瑛蜷居小齋。百無聊賴.....more

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十五日上午九時

。於是下樓，各行照像，即上席開筵，總督同民政局長、臺北縣知事村上義雄、臺中縣知事木下周一、臺南縣知事、法院諸官長居中陪宴。嘉肴美饌，酒醴笙簧，備極盛設。宴畢，日已晡矣。總督令吉野君引導往閱陸軍操演。初閱.....more

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善養所碑記

、中元及年終，令院中辦牲醴祭祀，祭餘以餉孤貧。但前者每節止開金三圓，僕知其太少，遂請臺中廳長枝德二加添，於是每節加七八圓，祭餘雞鴨魚肉，一切分與孤貧，醉飽之下，不勝感激。 評曰：養鰥寡獨孤貧窮，乃仁人事.....more

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士而懷居不足以為士矣　

懷豈士也而有懷乎處世曲顧徘徊而自居者何等則酒醴笙簧悉以消其才力聰明之用不隱以愧之恐草木同朽而名教長酣倦之風此吾所謂懷居一念誤盡天下士也(吐囑新雅名士風流) 中文 TUZ-340000023038 .....more

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宗教志

造像，陳牲設醴，宰割白雞，以血點睛，謂之「開光」。天災火害，懼而脩省，設壇以禳，謂之「建醮」。旱魃為虐，禱告龍宮，朝夕誦經，謂之「祈雨」。親喪未除，三旬卒哭，表神禮懺，謂之「報恩」。又或婦孺出門，忽逢.....more

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捲濤閣詩草序

著江陰之作。以及醴陵創調。河朔狂吟。莫不頓挫生姿。同工異曲。此者吾鄉騷壇錯出。旗鼓紛如。不擇好音。競鳴天籟。椎鑿勝於繪裂。一笑汍瀾。鐘鼓以享爰居。千金敝帚。愛嫫母之貌。而黜落英。喜瓦缶之聲。而棄金石.....more

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題名:臺灣童謠

156禮生捧牲醴 頁156 NclBRN:100218247 NclACN:000633337 NclCN:859.8 8765:2 .....more

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天下何者最毒論

。亂造謠。迷諸愚人。騙取財帛。以為生活計。每謂祭鬼祭怪。求福改厄。其他難述。燒燼金紙如山。得其牲醴什物。多則一荷。少則手重。加之紅色(金錢)。倚靠日食費用。病家若係貧人。藥資且難支出。遂至朿手待斃。況.....more

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募浚鹿港溪啟

花溪上，濯美錦而逾鮮；麴麥波邊，釀醇而彌碧。調符無需於剖竹，飲馬不事乎投錢。在澤能甘，同南陽之菊水；出山不遠，似醴縣之梅泉：則利居人之用，二也。鑑湖載塞，會稽受災；甓社不通，高郵蒙浸。濬是溪而蓄洩有資.....more

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風俗志

晴之時，官必禁屠，而民間之建醴祀神者亦多斷葷，以寓齋戒之意。 　　檨為臺南時果。未熟之時，削皮漬鹽，可以為羞。或煮生魚，其味酸美，食之強胃。黃時汁多而甘，眾多嗜之。或以下酒，然非臺南人不知此味。赤崁筆.....more

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