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名稱:江陳庚妹客家菜煮食
類別:傳統藝術 種類:生活技藝；飲食技藝 關鍵字:客家菜、麻油酒、鳳梨醬、十大傑出農家婦女 客家委員會 數量:1 建檔日期:2010-07-03 普查人員:李瑞珍、李育琴 數位化執行單位：臺灣客庄文.....more
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名稱:內埔李家祖傳豬膽肝
類別:傳統藝術 種類:生活技藝；飲食技藝 關鍵字:醃製品、豬膽肝 客家委員會 數量:1 建檔日期:2010-03-25 普查人員:李育琴 數位化執行單位：臺灣客庄文化數位典藏計畫 名稱:內埔李家祖傳.....more
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名稱:賴媽媽豆腐家花生豆腐
類別:傳統藝術 種類:生活技藝；飲食技藝 關鍵字:米食、古法、手工製作、 客家委員會 數量:1 建檔日期:2010-07-06 普查人員:李育琴 數位化執行單位：臺灣客庄文化數位典藏計畫 名稱:賴媽.....more
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