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題名:臺灣東部之拓墾與發展1874~...
點。清末之開山撫番，使東部地區在官方的主導下，逐步拓墾，此政策的推動因諸般內在的限制，終使其撫墾的成效無法擴大。日據以後，在殖產興利的政策下，產業的開發以經濟作物為主，忽略糧食作物的生產，再加上地理環.....more
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題名:臺灣客家山歌的運用分析?...
懂得氣候變化、開墾種植茶葉、農作物等，並因此養成勤儉耐勞精神。生活與山為伍，常以唱山歌解悶、解勞，山歌便成了客家人精神上重要的糧食。昔時的客家鄉居生活，觀賞「三腳採茶戲」、「撮把戲」是常民最佳的娛樂.....more
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題名:屏東六堆地區的稻米文化
主題:米 管理權:原資料著者或出版者 數量:1 出版日期:2010 創作者:劉秀俐 出版單位:屏東科技大學 題名:屏東六堆地區的稻米文化 內容摘要:我國加入WTO後，糧價受到影響，加上民眾飲食習慣的.....more
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