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題名:聚落、祭祀與禮生:以杉林區...

主題:聚落管理權:原資料著者或出版者數量:1 出版日期:2011 創作者:林貴珠出版單位:屏東科技大學題名:聚落、祭祀與禮生:以杉林區莿仔寮祭祀活動為觀察中心內容摘要:行政院客委會在.....more

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宗族研究做了一番檢視，並說明對於本研究有何不足之處，而加入其他理論來作為論述基礎；第二章對湖口地方社會和當地的主要宗族做個背景介紹；第三章以陳四源成員中，舉行婚禮和喪禮所記錄人情來往的禮簿為主要分析資.....more

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或粄與日常生活、歲時祭儀的記憶，進而分析其在飲食習慣和文化層面的實質意涵，最後則探討六堆客家俗諺語中稻米或米食的文化意涵。第五章是以稻米為探討核心，以婚姻禮俗、生育禮俗、喪葬禮俗等主題，來分析客家人與.....more

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信徒之社會關係，三座關公廟的特點第五章研究分析后堆福泉堂關公廟宇的源流、廟宇空間結構、廟宇楹聯和經費使用，及祀神、祭祀活動，還有信仰的範圍與變遷、尋找出和聚落的關聯，后堆福泉堂的特色九獻禮、關聖帝君.....more

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承的意義。本研究以俗民誌的方法論為基礎，採取田野調查與深度訪談法作為本研究之研究途徑，訪談對象為粄類的專業製作者、客家禮儀專業執業者及地方熟悉客家粄仔的耆老。透過詳盡的田野調查、實物攝影等作為，將六堆.....more

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主題:台北縣客家文化園區管理權:原資料著者或出版者數量:1 出版日期:2010 創作者:姜尚禮出版單位:國立中央大學題名:臺北縣客家文化園區經營績效評估之研究:以平衡計分卡觀點內容摘要:近.....more

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祭祀上的禮儀與禁忌，藉以完整紀錄六堆地區客家掛紙文化，並突顯其特色。　　此外，對於如何保存六堆地區客家掛紙文化提出建議，以實踐保存傳承已久的六堆客家優質特色及資源，將六堆文化轉化為順應時代變化的新.....more

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區高職生對客家節慶米食之喜好。飲食為民生首要，客家人依不同節慶習俗，製作不同米食製品。今日臺灣經濟繁榮富裕，受到外來文化洗禮的青少年族群，是否認同喜好客家節慶米食？而家庭背景、飲食偏好、對客家文化知識.....more

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