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題名:資訊科技融入客語教學之研...
的能力 製作電子繪本的課程能促使兒童有效的運用客語，並且能展現說客語的自信。整體來說，學生經過此一課程，客語程度應有兒童早期的口語能力。最後依據研究結果，建議日後相關研究應建立多媒體客語教材的教學平台.....more
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題名:「客語e學堂」應用在特殊兒...
程中所呈現的學習狀況及錯誤型態進行分析，提出適合的教學策略，進而針對他們學習客語的特殊需求，提供適合他們的客語教學網站或電腦教學軟體設計上的重點建議。本研究是以文獻分析法、教學實驗法、測驗法和觀察法為.....more
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題名:世代對飲食文化意象與飲食...
群之整體飲食行為具顯著差異，且老年世代及中年世代較年輕世代顯著。三、苗栗地區不同世代客家族群的「客家飲食文化意象」及「飲食行為」間具顯著正相關。依據結論結果提出具體建議，以供相關業者及政府部門、教育單.....more
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題名:客家意象融入舞蹈教學之行...
年來客家議題在學術研究的領域中逐漸被重視，尊重族群文化與多元文化已是當前世界的潮流。有感年輕一代對於客家意識相當陌生及缺乏認同感，激起研究者欲探究將客家意象融入舞蹈課程對於三年級的學生有何影響。本.....more
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題名:臺灣客家餐廳營運模式與樂...
前相關單位尚未針對客家餐廳進行總體調整與提升，本文仍依樂活觀點，就客家餐廳現況提出改良建議，建構它與樂活價值的連結，以期因應時代趨勢，開創新局，讓客家飲食具有它獨特而有品味的樂活風格，成為客家文化的標.....more
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題名:臺灣客家運動之研究:析論客...
是受語言政策的催化，繼而發展成「1228還我母語運動」(1988)，這是與臺灣社會運動相異之處。研究主要發現《客家風雲雜誌》具有高度「客家意識」，議題設定意涵以此為主軸，該刊物開創性強、以形塑功能發揮.....more
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題名:六堆地區客家掛紙文化之研...
祭祀上的禮儀與禁忌，藉以完整紀錄六堆地區客家掛紙文化，並突顯其特色。 此外，對於如何保存六堆地區客家掛紙文化提出建議，以實踐保存傳承已久的六堆客家優質特色及資源，將六堆文化轉化為順應時代變化的新客家.....more
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題名:六堆客語手腳動作詞探討
，國民政府个華語政策，造成客家話有蓋多有音無字，係無，到底愛用哪隻字來書寫正係正確个，這兜現象近來學者專家都提出佢等个論調，教育部提出个客語推薦用字乜有部分有爭議个。?等已經知得客語語音係對中古音演變.....more
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題名:屏東客家印尼華僑離散之個...
的明顯差異。另外，發現這個聚居在屏東長治的印尼客僑族群，離散的現象已經慢慢退去，經過五十年的安定生活，對於本身的認同，大都不再是個困擾且重要的議題。而外在身份及生活習慣上的些微差異，也隨著近十幾年來臺.....more
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題名:客家桐花祭之效益評估以苗...
多，得知產業文化活動之訊息來源以親朋好友推薦之建議最多。2. 本研究對象為參與桐花祭之產業文化活動的遊客與交通部觀光局2005年發佈的國人國內旅遊狀況調查報告中從事一般的旅遊活動的遊客，相比較之下結果.....more
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題名:臺灣客家三腳採茶戲「棚頭...
內容摘要:本論文以「臺灣客家三腳採茶戲『棚頭』」為主題，並以《張三郎賣茶故事》「十大齣」作為分析依據。筆者從文學角度出發，對客家戲「棚頭」議題進行較深入之探討，冀能對臺灣客家三腳採茶戲「棚頭」之文學.....more
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題名:客庄十二節慶遊客遊憩體驗...
，「感官體驗」、「行動體驗」、「關聯體驗」三個預測變項對於「滿意度」能有較高的解釋變異量，遊憩體驗可解釋「滿意度」變項的57.4%的變異量。依據結論結果提出具體建議，以供相關業者及政府部門、教育單位以及未.....more
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題名:鳳林鎮地方特色產業發展策...
農政官員、文化志工、竹炭業者、客家美食業者、地方代表與地方農民組織成員，以獲得相關人士對於鳳林鎮發展客家美食與竹炭產業的看法與建議。研究有幾點發現，可供作參酌，（一）客家美食與竹炭發展前景在發展客家美.....more
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題名:屏東六堆地區的稻米文化
米所形成的文化形態。第六章將本論文作出歸納結論，並提出未來的展望與建議，以利後續研究者之參考與研究。研究結果發現，稻米在屏東六堆客家社會中有以下幾種文化功能：一、飲食面：在口味偏好上，老一輩客家人大都.....more
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