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，凌露采之。茶之芽者發於叢薄之上，有三枝、四枝、五枝，於枝顛采之，采得蒸焙封乾，有千類萬狀也……。」台灣早期志書對茶的描述皆簡略，《諸羅縣志》曰「茶經：茶者南方嘉木，北路無種者，水沙連山中有一種，味別能.....more
篇＞又有「梅皮可染黃」的記載，我們認為「梅皮」應該就是「楊梅皮」的簡稱，它同時具有藥用及染色的功用。 註腳：幾年前，我們在新店住家對面的山頭上，認識一位對染料植物頗有見地的老人，他告訴我們一些五、六十.....more
於皮，所染色澤為黑。」 註腳：我們在雲貴山區孝察時，經常會到高逾十多公尺的大胡桃樹，也會在大小集場中見到一布袋一布袋的胡桃果，胡桃在雲貴高原生長的普遍，簡直就如台灣看榕樹一般的常見。有一回，我們到一個.....more
色法，但已肯定其染色效果。清道光十六年刊之《彰化縣志》對桑的解說極簡，僅「養蠶所需，實可食」七字而已。《台灣通史》的記載為「桑有家桑、野桑，實紅可食，皮以作藥，曰桑白。」主要仍作為養蠶、採椹、作藥之用.....more
，產生了尖銳而淒厲的「咻一咻一」長鳴，尤其在寒流來襲，夜雨紛紛的午夜衛兵輪值時，聽那悽涼的悲鳴簡直可以鬼哭神嚎來形容，為了去除夜間可怕聯想，白天裡我常仔細觀察木麻黃的長相，希望藉著理性的形象辦別，以免夜.....more
，有心無心，有子無子，黃白紅紫，閒色、深淺、大小之別，其味有甘、苦、辛之辨，又有夏菊、秋菊、冬菊之分，大抵惟以單葉味甘者入藥。……」連橫在《台灣通史》中雖有菊的條目記載，但其述說，仍嫌簡略「菊種有數十.....more
絨，因風而飛。……」《台灣通史》中雖有提及，但失之簡略，只說「柳有水柳、垂柳數種」八字而已。二十世紀前葉，杜燕孫氏曾提到柳皮可以染褐色。另外，日本的《日本草木染譜》也記有「（柳）成為染色材料是樹皮，秋.....more
