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中文名:四帶雞魚

中文名:四帶雞魚

。 漁業利用:漁期全年皆有,以夏季較多,可為流刺網、延釣或定置網漁法所獲,屬於較小型的魚類,煮湯或煎炸均適宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:白?

中文名:白?

尼東部及澳洲西北部。台灣分佈於各周緣海域。 漁業利用:一般以延釣、一支釣或底拖網等方式捕獲,為肉質鮮美的食用魚,適合各種的烹調方法。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more

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中文名:莫桑鼻克鯛

中文名:莫桑鼻克鯛

覓食底棲甲殼類、頭足類或其他小魚等為食。 地理分佈:分佈於印度-西太平洋區,西起莫桑比克,東至馬歇爾群島,北至日本南部,南至澳洲皆有分佈。台灣南部及蘭嶼海域皆可發現。 漁業利用:可利用底拖網或底層延.....more

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中文名:新鼬魚

中文名:新鼬魚

主食。 地理分佈:分佈於西北太平洋區,由日本至台灣海域。台灣東北部和西南部海域均可看見。 漁業利用:漁期全年皆有,可利用底拖網、延釣或深海手釣等漁法捕獲,肉質有腥味,通常小魚就當下雜魚處理,大魚則炒.....more

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中文名:棘鼬魚

中文名:棘鼬魚

至澳洲海域。台灣分佈於西南海域。 漁業利用:一般為底拖網、延釣等漁法捕獲。屬於常見的魚類,具食用的經濟價值。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:光曲鼬魚

中文名:光曲鼬魚

-595公尺之間。肉食性,以底棲生物為主食。 地理分佈:分佈於西太平洋區,由日本至澳洲西北部之海域。台灣西南部及南部海域有產。 漁業利用:一般為底拖網、延釣等漁法捕獲。屬於罕見的魚類,除了學術研究之.....more

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中文名:石狗公

中文名:石狗公

部具毒腺,卵胎生的魚種,成熟的雄魚有交接器。 地理分佈:菲律賓、台灣、日本及大陸沿海。 漁業利用:本種在台灣巖礁底質之近沿海相當普遍,週年可產,主要漁法為延釣及底拖網,肉質甜美而有彈性,是高價值的經.....more

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中文名:紅眼鱸

中文名:紅眼鱸

、一支釣與延釣等漁法捕獲。可清蒸、紅燒或煮湯食用。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:315_002 .....more

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中文名:赤鮭

中文名:赤鮭

缺刻,具硬棘IX,第III棘最長,軟條10;臀鰭與背鰭軟條部相對,具鰭條III+6-8;腹鰭略小,具鰭條I+5;胸鰭長而低位;尾鰭淺叉形。鮮活時,體一致為赤紅色,腹部較淡。背鰭硬棘部和尾鰭具黑緣。 棲.....more

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中文名:東方鱸

中文名:東方鱸

椎動物為食。。 地理分佈:分佈於西北太平洋區,包括日本、菲律賓及台灣等。台灣南部及東北部海域有產。 漁業利用:具經濟性之食用魚,但不常見。一般漁法以延網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯.....more

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中文名:紅衣金花鱸

中文名:紅衣金花鱸

礁區。游泳性。生態習性不甚清楚。 地理分佈:分佈於印度-西太平洋區,包括印尼、日本及台灣等。台灣南部及東北部等海域有產。 漁業利用:小型石斑魚,不是經濟性魚種。偶以延釣或底拖網等捕獲,產量較為稀少.....more

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中文名:條紋長鱸

中文名:條紋長鱸

度-太平洋區,西起紅海,東至萊恩群島,北至日本南部,南至新加勒多尼亞。台灣南部、澎湖及蘭嶼海域均有。 漁業利用:小型石斑魚,不是經濟性魚種。偶以延釣或底拖網等捕獲,產量較為稀少。可食用。 中文;英文.....more

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中文名:日本長鱸

中文名:日本長鱸

特徵:體極為延長,標準體長為體高之3.6-4.0倍。頭背部斜直;眶間區平坦或略凹陷。吻較長而略突出。上頜骨末端延伸至眼中部之下方;上下頜具齒。前後鼻孔遠離,前鼻孔近於吻端。前鰓蓋骨下緣無前向棘。鰓耙數.....more

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中文名:單斑金花鱸

中文名:單斑金花鱸

後緣具鋸齒。鰓耙數10-13+24-27。體被細小櫛鱗,下頜骨不具鱗;側線鱗孔數37-38。背鰭連續,具缺刻,有硬棘XIII枚,軟條10-11,第IV棘顯然較其他棘長;臀鰭硬棘III枚,軟條6-8;腹.....more

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中文名:荒賀氏長鱸

中文名:荒賀氏長鱸

下緣無前向棘。鰓耙數6+14。體被細小櫛鱗,上頜骨具鱗;側線鱗孔數48。背鰭連續,具缺刻,有硬棘VIII枚,軟條12,第VIII棘長於第VII棘;臀鰭硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端不及肛門開口.....more

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