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臺灣新古米の肉眼的鑑定に就て
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 昭和6年11月 期刊篇目:南方資料館藏書 大浦生著 臺灣新古米の肉眼的鑑定に就て 臺灣米報，第19號(昭和6年11月) 日治時期臺灣研究古籍.....more
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新竹州防風裝置米の品質鑑定
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 昭和7年10月 期刊篇目:南方資料館藏書 新竹州防風裝置米の品質鑑定 臺灣米報，第30號(昭和7年10月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫.....more
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之れは珍らしい?摺從業員の?鑑...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 昭和8年9月 期刊篇目:南方資料館藏書 之れは珍らしい籾摺從業員の籾鑑定 : 標準籾まで決定した桃園米穀改善協會主催で 臺灣米報，第41號.....more
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百年前の米と新米との比較(古米...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 昭和12年7月 期刊篇目:南方資料館藏書 百年前の米と新米との比較(古米鑑別) 臺灣米報，第87號(昭和12年7月) 日治時期臺灣研究古籍資.....more
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