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醬油香氣物質の研究(第一報)
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正14年8月 期刊篇目:南方資料館藏書 平友恒著 醬油香氣物質の研究(第一報) 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第8號(大正14年8月) .....more
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火山灰ノ礬土採集試驗 (附記 火...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正15年2月 期刊篇目:南方資料館藏書 門多道別著 內田謙一著 火山灰ノ礬土採集試驗 (附記 火山灰殘渣ニ關スル試驗 ) 臺灣總督府中央研.....more
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鹽素ト亞硫酸トノ反應ニヨル鹽酸...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正15年2月 期刊篇目:南方資料館藏書 門多道別著 鹽素ト亞硫酸トノ反應ニヨル鹽酸及ビ硫酸ノ製造ニ就テ 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第.....more
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アルミニウム製造用礬土ノ採集ニ...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正15年2月 期刊篇目:南方資料館藏書 門多道別著 アルミニウム製造用礬土ノ採集ニ關スル研究 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第10號(大.....more
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清酒の粘度と「エキス」分との關...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正14年11月 期刊篇目:南方資料館藏書 田中庄助著 清酒の粘度と「エキス」分との關係 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第9號(大正14年.....more
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米酒粕より乳酸石灰の製造に就て...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正14年11月 期刊篇目:南方資料館藏書 田中庄助著 米酒粕より乳酸石灰の製造に就て 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第9號(大正14年1.....more
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酸類の溶解度測定に依る稀Alcoho...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正14年12月 期刊篇目:南方資料館藏書 田中庄助著 酸類の溶解度測定に依る稀Alcoholの定量法 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第9.....more
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Ficus retusa(榕樹)の乳汁中の酵...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正14年12月 期刊篇目:南方資料館藏書 田中庄助著 Ficus retusa(榕樹)の乳汁中の酵素に就て 臺灣總督府中央研究所工業部報告.....more
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臺灣產糖蜜の醱酵に關する研究(...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正15年10月 期刊篇目:南方資料館藏書 中澤亮治著 武田義人著 松本萬里著 臺灣產糖蜜の醱酵に關する研究(第一報) 臺灣總督府中央研究所.....more
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電解鐵ニ關スル研究(第二報) : ...
典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館 大正15年2月 期刊篇目:南方資料館藏書 門多道別著 郡司四郎著 電解鐵ニ關スル研究(第二報) : 電解鐵薄板ノ製造試驗 臺灣總督府中央研.....more
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