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當多，而且肉是白色的，所以俗稱「白肉旗」，很適合作生魚片，外銷到日本賺取外匯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450.....more
)。味美之食用魚，新鮮魚體可作生魚片，亦可煎食或煮湯，加工成罐頭或零嘴、魚鬆等皆宜。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450.....more
正如其名是紅色的，可以作生魚片，外銷到日本賺取外匯，也可以油炸或炒排骨食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450_005 .....more
工成罐頭或零嘴、魚鬆等皆宜。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450_004 .....more
文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382688 .....more
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；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382691 .....more
:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382690 .....more
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、魚鬆等皆宜。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382689 .....more
