搜尋:Chinese chestnut 在 國圖館藏期刊 分類當中

符合的藏品

荸薺澱粉理化特性之探討

荸薺澱粉 理化特性 Chinese water chestnut starch Physicochemical properties 國家圖書館 20010600 期刊論文 林素一(Lin, Su.....more

1/2

影響荸薺和玉米澱粉混合系統糊化...

荸薺與玉米澱粉複合物 糊化行為 凝膠物性 Chinese water chestnut corn starch composites Pasting behavior Gelating.....more

2/2

Chinese chestnut 在 國圖館藏期刊 分類當中 的相關搜尋