"\\\"(其後字詞)無法查詢， 因為 聯合目錄 的查詢上限是256個字。
符合的藏品
共找到 18529 筆符合的資料
藉溫控穩定不添加重金屬皮蛋製程
19981000 期刊論文 王政騰(Wang， Cheng-taung) 林榮新(Lin， Zon-shin) 蘇和平(Shu， Ho-pin) 林慶文(Lin， Chin-wen) 藉溫控穩定不添加.....more
- 12691/18529
紅麴發酵乾酪熟成期間組成及微細...
19981000 期刊論文 蘇和平(Su， Hou-pin) 鐘穎皓(Chung， Ying-how) 林慶文(Lin， Chin-wen) 紅麴發酵乾酪熟成期間組成及微細構造之變化 臺灣期刊論文索引系統.....more
- 12692/18529
百香果殼主要花青素及其抗氧化性...
家圖書館 19981000 期刊論文 張毅偉(Chang， Yi-wei) 蘇正德(Su， Jeng-de) 百香果殼主要花青素及其抗氧化性之研究 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品科學 卷期:25.....more
- 12693/18529
蒟蒻在低脂肪中式香腸之利用
成(Huang， Chia-cherng) 蘇和平(Su， Hou-pin) 林慶文(Lin， Chin-wen) 蒟蒻在低脂肪中式香腸之利用 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品科學 卷期:25:4.....more
- 12694/18529
調氣環境與醃漬溫度對中式香腸醃...
調氣環境 醃漬 中式香腸 色澤 Modified atomosphere treatment Curing Chinese-style sausage 國家圖書館 19981200 期刊論文 蘇和平.....more
- 12695/18529
淋巴血管平滑肌增生症--病例報告...
Videothoracoscope 國家圖書館 19980600 期刊論文 黃以軍(Wee， Jee-koon) 陸希平(Luh， Shi-ping) 蘇閔政(Su， Min-cheng) 楊泮池(Yang， Pan.....more
- 12696/18529
茶葉蛋的新製法：加壓滷煮與包裝
茶葉蛋 滷煮 真空 調氣 Tea-pickled egg Cooking Vacuum Modified atmosphere packaging 國家圖書館 19980400 期刊論文 蘇和平.....more
- 12697/18529
WISC-在臺灣臨床上之適用性探討
智能衡鑑 魏氏兒童智力量表 Intellectual assessment WISC-Ⅲ WISC-R 國家圖書館 19980300 期刊論文 曾嫦嫦(Tseng， Chang-chang) 蘇淑貞.....more
- 12698/18529
正圓柱形銷狀散熱片具非對稱熱邊...
Geometry parameter for pin fin 國家圖書館 19980900 期刊論文 蘇榮家(Su， Rong-jia) 正圓柱形銷狀散熱片具非對稱熱邊界條件之熱傳分析 臺灣期刊論文索.....more
- 12699/18529
從科學史與科學哲學探討中小學的...
科學史 科學哲學 中小學 教育改革 STS 國家圖書館 19981200 期刊論文 蘇育任(Su， Walter Yu-jen) 從科學史與科學哲學探討中小學的STS教育改革 臺灣期刊論文索引系統.....more
- 12700/18529
熱紅外線輻射影像檢測水稻生育期...
圖書館 19980300 期刊論文 蘇慕容(Su， Muh-rong) 楊純明(Yang， Chwen-ming) 熱紅外線輻射影像檢測水稻生育期植冠溫度之變化 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:中華農.....more
- 12701/18529
試論方言文化景觀和蘇南吳語的地...
) 試論方言文化景觀和蘇南吳語的地域風情 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:中國地理學會會刊 卷期:26 民87.07 頁次:頁157-168 A98039456 .....more
- 12702/18529
冷凍魚漿、添加物、成型方式及原...
-yang) 蘇素月(Su， Suh-yueh) 潘惠婉(Pan， Hui-wan) 冷凍魚漿、添加物、成型方式及原料漁獲法對重組鯖魚排接受性之影響 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:水產研究 卷期:6:.....more
- 12703/18529
水洗與石灰對海砂水泥漿體基本工...
蘇南(Su， Nan) 郭旭(Guo， Shi) 水洗與石灰對海砂水泥漿體基本工程性質之影響 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:技術學刊 卷期:13:1 民87.03 頁次:頁31-37.....more
- 12704/18529
深頸部感染--83例回顧
， Chao-sui) 蘇茂昌(Su， Mao-chang) 黃志堅(Huang， Chih-chien) 劉乃文(Liu， Nai-wen) 李清課(Lee， Ching-keh) 深頸部感染.....more
- 12705/18529