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臺北酒工場警備圖

臺北酒工場警備圖

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午前十時平均溫度高低表 蒸發量高低圖表

午前十時平均溫度高低表 蒸發量...

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[臺南支局煙草第一案第二案賣捌區域圖]

[臺南支局煙草第一案第二案賣捌...

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[豊原]煙草耕作指導所試驗區配置圖

[豊原]煙草耕作指導所試驗區配置...

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[豊原]煙草耕作指導所試驗地略圖

[豊原]煙草耕作指導所試驗地略圖...

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日照時數高低表 平均水溫高低表

日照時數高低表 平均水溫高低表

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降水量高低表 平均最高最低溫度高低表

降水量高低表 平均最高最低溫度...

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臺南支局煙草賣捌區域圖

臺南支局煙草賣捌區域圖

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[花蓮港煙草耕作指導所]昭和六年度黃色種煙草試驗地配置圖

[花蓮港煙草耕作指導所]昭和六年...

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[アミロ法仕?に於ける糖化遲速の原因に就て 時間の長短に依る生成糖分量表]

[アミロ法仕?に於ける糖化遲速...

使用限制:不開放 描述層次:附件 [アミロ法仕込に於ける糖化遲速の原因に就て 時間の長短に依る生成糖分量表] 保存狀況:良好 00103214002 - 00103076000020076M .....more

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[アミロ法仕?に於ける糖化遲速の原因に就て 溫度の差に依る生成糖分量表]

[アミロ法仕?に於ける糖化遲速...

使用限制:不開放 描述層次:附件 [アミロ法仕込に於ける糖化遲速の原因に就て 溫度の差に依る生成糖分量表] 保存狀況:良好 00103214002 - 00103076000020074M .....more

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[アミロ法仕?に於ける糖化遲速の原因に就て pHの差に依る生成糖分量表]

[アミロ法仕?に於ける糖化遲速...

使用限制:不開放 描述層次:附件 [アミロ法仕込に於ける糖化遲速の原因に就て pHの差に依る生成糖分量表] 保存狀況:良好 00103214002 - 00103076000020075M .....more

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平均半米突地溫高低表 平均濕度高低表

平均半米突地溫高低表 平均濕度...

使用限制:不開放 描述層次:附件 平均半米突地溫高低表 平均濕度高低表 保存狀況:良好 00103189001 - 00103054000010176M .....more

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[米酒醱酵殘澱粉量及損失其他表]

[米酒醱酵殘澱粉量及損失其他表]...

使用限制:不開放 描述層次:附件 [米酒醱酵殘澱粉量及損失其他表] 保存狀況:良好 00103214002 - 00103076000020065M .....more

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[米酒醱酵步合表]

[米酒醱酵步合表]

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