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冇骨消

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(cv. Lbaku)。 養豬時,尤其是剛生小豬時,以此打小豬的屁股,以祈禱小豬長大。 嚴新富 13931 .....more

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小米

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新竹縣 尖石鄉(313) 秀巒村田埔部落 Tbahum 做小米酒時,以冇骨消的葉子用溫水燙一下,拿來甕,可去除可能是醃肉造成的味道,讓酒味具獨特的味道;酒釀是自己做的,用圓形的糯米,糯小米 (cv.....more

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