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中文名:南海石斑魚

中文名:南海石斑魚

利用:具經濟性之食用魚。一般漁法以延網、底拖網及一支釣等捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_061 .....more

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中文名:金帶金花鱸

中文名:金帶金花鱸

魚,不是經濟性魚種。偶以延釣或底拖網等捕獲,產量較為稀少。可食用。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_065 .....more

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中文名:七帶石斑魚

中文名:七帶石斑魚

,已可人工養殖。一般漁法以延網、魚槍、陷阱法及一支釣等捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_059 .....more

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中文名:黃吻棘花鱸

中文名:黃吻棘花鱸

較深水域的巖礁區。底棲性。內食性,以小型魚類及甲殼類為食。 地理分佈:分佈於太平洋區,包括日本、帛琉、薩摩亞、法屬玻里尼西亞及台灣等。台灣南部海域有產。 漁業利用:小型花鱸,不具經濟性之魚種。偶以延.....more

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中文名:凱氏棘花鱸

中文名:凱氏棘花鱸

部及西部海域有產。 漁業利用:小型花鱸,不具經濟性之魚種。偶以延釣或一支釣等捕獲,產量極為稀少。可食用。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:懷特氏棘花鱸

中文名:懷特氏棘花鱸

有產。 漁業利用:小型花鱸,不具經濟性之魚種。偶以延釣或一支釣等捕獲。不具食用價值。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more

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中文名:煙鱠

中文名:煙鱠

新幾內亞、菲律賓、台灣、帛琉、所羅林及加羅林環礁等。台灣主要產於南部、東部、澎湖、小琉球及綠島等海域。 漁業利用:一般漁法以延釣、魚槍或利用魚籠捕獲。清蒸或煮湯皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼.....more

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中文名:白線光頜鮨

中文名:白線光頜鮨

洲。包括日本、菲律賓、印尼、巴布新幾內亞、澳洲、台灣及印度洋中之各島嶼。台灣主要產於南部及澎湖海域。 漁業利用:一般漁法以延釣、魚槍或魚籠捕獲。清蒸或煮湯皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn.....more

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中文名:纖齒鱸

中文名:纖齒鱸

至法屬玻里尼亞,北至日本南部,南至澳洲大堡礁。台灣主要分佈於蘭嶼海域。 漁業利用:具經濟性之食用魚,但不常見。一般漁法以延網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:波紋石斑魚

中文名:波紋石斑魚

。 地理分佈:分佈於印度-西太平洋區,包括阿曼灣至肯亞、印度、斯里蘭卡、馬來西亞、印尼、巴布新幾內亞、菲律賓及所羅門等。台灣南部海域有產。 漁業利用:具經濟性之食用魚。一般漁法以延網及底拖網捕獲。清蒸.....more

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中文名:五十九刺鮨

中文名:五十九刺鮨

理分佈:分佈於太平洋區,包括日本南部、南海、台灣、關島、薩摩亞、大溪地及斐濟等。台灣分佈於南部及東部海域。 漁業利用:罕見魚種,一般漁法以延釣、一支釣等捕獲。可食用,清蒸或煮湯皆宜。 中文;英文 全.....more

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中文名:寶石斑魚

中文名:寶石斑魚

、南非,東至斐濟,北至日本,南至阿拉夫拉海及澳洲北部等。台灣各地有產,尤於澎湖及南部海域最多。 漁業利用:常見之食用魚,經濟價值高,全世界年產量可達1,000公噸以上。一般漁法以延釣、漁籠、一支釣、魚.....more

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中文名:鑲點石斑魚

中文名:鑲點石斑魚

用:一般漁法以延釣捕獲。清蒸或煮湯皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_028 .....more

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中文名:赤點石斑魚

中文名:赤點石斑魚

及南部產量甚豐。 漁業利用:本種是鮨科中重要的經濟性魚種,產量甚多,在各食用國之價格相當高。主要的漁期大約在4月-11之間。主要漁法以延釣、一支釣或魚籠捕獲,已能利用箱網養殖。主要食法以煮湯為主,清.....more

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中文名:點列石斑魚

中文名:點列石斑魚

佈於西太平洋區,包括印尼、菲律賓、台灣、所羅門群島及新不列顛等。台灣東部海域有產。 漁業利用:中小型石斑魚,不是經濟性魚種。偶以延釣或底拖網等捕獲,產量極為稀少。可食用。 中文;英文 全球唯一識別碼.....more

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