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中文名:鬚海緋鯉

中文名:鬚海緋鯉

、北部、東北部、東部、綠島及蘭嶼等。 漁業利用:通常以曳網、地曳網、底延的方法捕捉,終年都可捕到,尤其高雄、基隆兩港豐富。在夏季到秋季時,台灣南部的沿海礁砂處,是很好的釣場。肉質鮮美,紅燒、醃過、油煎.....more

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中文名:紅背擬鬚鯛

中文名:紅背擬鬚鯛

、東加、馬貴斯群島、馬歇爾群島、馬里安納群島、台灣、琉球群島、印尼、摩裡西斯及法屬留尼旺等。台灣南部海域有分佈。 漁業利用:一般利用延釣、底拖網或流刺網捕獲。為中型之食用魚,適宜煎食或紅燒。特殊之覓食.....more

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中文名:金帶擬鬚鯛

中文名:金帶擬鬚鯛

物為食。 地理分佈:廣泛分佈於印度-太平洋區, 西起紅海,東到夏威夷、馬貴斯及土木土群島,北起琉球群島,南至羅的豪島。台灣各地皆有,但多分佈在南部海域。 漁業利用:漁期全年皆有,可利用流刺網、延釣等.....more

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中文名:日本緋鯉

中文名:日本緋鯉

部、澎湖及東部海域等有產。 漁業利用:在台灣及各離島礁區,都可發現它們,可利用流刺網、延釣或底拖網等漁法捕獲。魚肉細緻,油炸、紅燒、煮味噌湯,味道皆可口。釣場分佈主要以台灣北部、南部及澎湖、蘭嶼一帶.....more

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中文名:詹氏海緋鯉

中文名:詹氏海緋鯉

菲律賓、中國南海等。台灣分佈於南沙群島,東沙島和南部海域可能有產。 漁業利用:一般利用延釣、底拖網或流刺網捕獲。為中型之食用魚,適宜煎食或紅燒。特殊之覓食行為,故常被水族館做展示用。為本省較不常見之.....more

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中文名:綠緋鯉

中文名:綠緋鯉

。 漁業利用:可利用流刺網、延釣或底拖網等漁法捕獲。魚肉細緻,油炸、紅燒、煮味噌湯,味道皆可口。特殊之覓食行為,故常被水族館做展示用。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more

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中文名:四線緋鯉

中文名:四線緋鯉

。 地理分佈:分佈於西太平洋區,由日本至印尼東部。台灣分佈於西部海域。 漁業利用:漁期全年皆有,但數量不多。可利用流刺網、延釣或底拖網等漁法捕獲。魚肉細緻,油炸、紅燒、煮味噌湯,味道皆可口。特殊之覓食行.....more

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中文名:多帶緋鯉

中文名:多帶緋鯉

灣南部及西部海域有產。 漁業利用:漁期全年皆有,可利用底拖網、流刺網或延釣等漁法採獲,屬中型食用魚,適宜用煎炸或煮味噌湯皆不錯。特殊之覓食行為,故常被水族館做展示用。 中文;英文 全球唯一識別碼.....more

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中文名:黃帶緋鯉

中文名:黃帶緋鯉

,北至日本南部,南至澳洲及斐濟皆有分佈。台灣北部及西部海域可發現。 漁業利用:可利用流刺網、延釣或底拖網等漁法捕獲。魚肉細緻,油炸、紅燒、煮味噌湯,味道皆可口。特殊之覓食行為,故常被水族館做展示用.....more

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中文名:條紋簾鯛

中文名:條紋簾鯛

食用魚,一般以底拖網、船釣、延釣、及流刺網等均會捕獲。肉質尚稱細嫩,類似白鯧。由於身上有美麗的紋路,也是水族館的常客。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.....more

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中文名:斑點簾鯛

中文名:斑點簾鯛

般以底拖網、船釣、延釣、及流刺網等均會捕獲。但是產量並不很高,在一般市場上只能偶爾看見。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more

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中文名:斑石鯛

中文名:斑石鯛

佈於太平洋區,包括夏威夷群島、關島、澳洲、菲律賓、台灣、日本,及大陸沿海等。台灣北部、東部、西部、南部及離島之巖礁,珊湖礁區皆產。 漁業利用:主要漁法為底拖網、延釣及手釣,全年皆產,無明顯盛漁期。肉.....more

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中文名:背帶鷹?

中文名:背帶鷹?

北部及東北部之礁岸區為主。 漁業利用:以延釣或流刺網較常捕獲。為肉質鮮美之高級食用魚,肉質含脂量多。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:斑馬鷹?

中文名:斑馬鷹?

,伺機獵取食物,或於砂泥底上,以胸鰭延長之鰭條探尋獵物,以底棲甲殼類為主食。 地理分佈:分佈於西北太平洋區,由日本至台灣。台灣主要是以北部及東北部之礁岸區為主。 漁業利用:以延釣或流刺網較常捕獲。為.....more

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中文名:花尾鷹?

中文名:花尾鷹?

獵物,以底棲甲殼類為主食。 地理分佈:分佈於西太平洋區,由日本至南中國海。台灣北部、東北部、南部及離島之澎湖均有記錄。 漁業利用:偶被延釣或沈底之一支釣捕獲,為肉質帶有異味的食用魚,但市場上之評價不.....more

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