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中文種名:莎姆新東洋金鱗魚
威夷群島,南至澳洲北部與羅德豪島。臺灣分布於東北部、北部、東部、南部、澎湖、小琉球、蘭嶼和綠島等海域。 漁業利用:一般以一支釣及延繩釣的方法捕獲。魚肉白,但質地較爛,煮湯時肉易散開且多溶解油質,因此適.....more
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中文種名:黑鰭棘鱗魚
皮特凱恩群島,北至琉球與小笠原群島,南至澳洲北部與羅德豪島。臺灣各地礁區皆有分布。 漁業利用:一般以一支釣及延繩釣的方法捕獲。魚肉白,但質地較爛,煮湯時肉易散開且多溶解油質,因此適合抹鹽油煎食用。唯須.....more
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中文種名:點鰭棘鱗魚
(包括明打威群島)、馬來西亞、菲律賓、臺灣、日本土佐灣、索羅門群島與大堡礁等。臺灣分布於北部、東北部、東部及小琉球等海域。 漁業利用:一般以一支釣及延繩釣的方法捕獲。魚肉白,但質地較爛,煮湯時肉易散開且.....more
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