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主要題名:台南縣樹薯粉製造業
攝農民在廣大的樹薯園中，去除樹薯的枝椏，並掘出樹薯的根部將之裝入麻布袋，由牛隻拖運到工廠加工。一袋袋的樹薯倒入粉碎機中分解成小塊，經過不斷的壓榨並加水使漿液流入大型沈澱池中，沈澱出潔白柔細的澱粉質，再.....more
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