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中文種名:尖吻棘鱗魚
或小魚為主要食物。 地理分佈:分布於印度-太平洋區，西起紅海與東非到夏威夷與迪西島， 北至日本南部， 南至澳洲。臺灣各地及離島的礁區皆可見。 漁業利用:一般以一支釣及延繩釣的方法捕獲。魚肉白，但質地較.....more
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中文種名:赤鰭棘鱗魚
、馬貴斯群島與迪西島，北至日本南部，南至澳洲與奧斯垂群島。臺灣分布於西部、南部及蘭嶼等海域。 漁業利用:一般以一支釣及延繩釣的方法捕獲。魚肉白，但質地較爛，煮湯時肉易散開且多溶解油質，因此適合抹鹽油煎.....more
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中文種名:火紅刺尾鯛
發現，以北部、東北部海域最多。 漁業利用:一般以流刺網、延繩釣或潛水鏢魚法等捕獲。觀賞及食用兼具。剝皮後，煮薑絲湯，肉質鮮美。尾柄上骨質盾板非常銳利，易傷人，處理時需小心。 中文；英文 全球唯一識別碼.....more
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中文種名:褐斑刺尾鯛
曾發現，以北部、東北部海域最多。 漁業利用:一般以流刺網、延繩釣或潛水鏢魚法等捕獲。觀賞及食用兼具。剝皮後，煮薑絲湯，肉質鮮美。尾柄上骨質盾板非常銳利，易傷人，處理時需小心。因食物鰱之關係，可能具熱帶.....more
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中文種名:多帶海鯡鯉
各地皆有，但多分布在南部海域。 漁業利用:漁期全年皆有，可利用流刺網、延繩釣等漁法捕獲，肉味鮮美，適宜紅燒或油煎。特殊之覓食行為，故常被水族館做展示用。在台灣南部終年都可釣到。 中文；英文 全球唯一識.....more
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中文種名:雙色鯨鸚哥魚
平洋區，西起紅海，東至土木土群島，北至日本伊豆島，南至澳洲大堡礁的南方。台灣東部、東北部、南部、西部、小琉球、蘭嶼及綠島等之岩礁海域均有分布。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等.....more
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中文種名:藍頭綠鸚哥魚
得豪島與拉帕島。台灣東部、東北部、西部、南部及各離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。全年皆產，夏季最盛。屬較中型的鸚.....more
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中文種名:藍點鸚哥魚
均有分布。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。為常見的鸚哥魚種之一，全年皆有產，以夏季較盛產。肉質細嫩，適合各種煮法。 中文；英文.....more
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中文種名:福氏鸚哥魚
域及離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。屬中大體型食用種，亦為較常見的鸚哥魚種之一。全年皆有產，夏季較多。 中文；英.....more
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中文種名:長頭馬鸚哥魚
島與 土木土島，北至琉球群島，南至大堡礁與新加勒多尼亞。台灣東部、東北部、西部、南部及各離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展.....more
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