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中文名:三葉唇魚

中文名:三葉唇魚

膠質，很適合紅燒。以延繩釣或一支釣較容易上鉤。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:390_003 .....more

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中文名:青鸚哥魚

中文名:青鸚哥魚

日本伊豆島，南至澳洲大堡礁的南方。台灣東部、東北部、南部、西部、小琉球、蘭嶼及綠島等之巖礁海域均有分佈。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是水族館展示魚種。全年皆有.....more

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中文名:白斑鸚哥魚

中文名:白斑鸚哥魚

、東北部、西部、南部及各離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。全年皆產，夏季最盛。屬較中型的鸚哥食用魚種，食用時以清蒸.....more

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中文名:福氏鸚哥魚

中文名:福氏鸚哥魚

業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。屬中大體型食用種，亦為較常見的鸚哥魚種之一。全年皆有產，夏季較多。 中文；英文 全球唯一識別碼.....more

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中文名:藍點鸚哥魚

中文名:藍點鸚哥魚

域均有分佈。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。為常見的鸚哥魚種之一，全年皆有產，以夏季較盛產。肉質細嫩，適合各種煮法。 中文；英.....more

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中文名:頸斑鸚哥魚

中文名:頸斑鸚哥魚

部、南部及各離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。全年皆有產。為中體型的食用魚種，肉質較靡爛，可作魚鬆。 中文；英文.....more

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中文名:綠頜鸚哥魚

中文名:綠頜鸚哥魚

至菲律賓，包括帛琉。台灣東部、南部及各離島均有分佈。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。全年皆產，夏季最盛。屬中大型的食用魚，清蒸.....more

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中文名:史氏鸚哥魚

中文名:史氏鸚哥魚

於印度-太平洋區；包括東印度洋中的可可島及聖誕島，及由模里西斯至土木土與奧斯垂群島，北至琉球群島，南至鯊魚灣、大堡礁的南方與拉帕島。台灣東部、南部及各離島均有分佈。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣.....more

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中文名:紅紫鸚哥魚

中文名:紅紫鸚哥魚

班，東至土木土群島，北至琉球與夏威夷群島，南至西澳大利亞的鯊魚灣，與大堡礁的南方。東太平洋：加州灣到加拉巴哥群島。台灣各地海域及各離島均有分佈。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具.....more

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中文名:棕吻鸚哥魚

中文名:棕吻鸚哥魚

羅得豪島。台灣東部、南部及各離島均有分佈。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:東方藍鰭鮪

中文名:東方藍鰭鮪

臺灣近海鮪延繩釣漁船的漁獲對象。可作生魚片或加工以及各種烹煮調理皆宜，經濟價值非常高。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more

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中文名:大尾虎鮫

中文名:大尾虎鮫

北部及西南部海域。 漁業利用:主要以一支釣、沈底刺網及延繩釣捕獲，經濟價值高。肉質佳，可加工成各種肉製品；鰭可做魚翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工製成維他命及油；剩餘物製成魚粉。可馴養於大型水族箱內.....more

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中文名:黑印白眼鮫

中文名:黑印白眼鮫

至中國沿海，南至澳洲。台灣西部海域有產。 漁業利用:主要以底拖網、流刺網及延繩釣捕獲，經濟價值高。肉質佳，可加工成各種肉製品；鰭可做魚翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工製成維他命及油；剩餘物製成魚粉。 中.....more

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中文名:白邊鰭白眼鮫

中文名:白邊鰭白眼鮫

東北部及西南部海域可見其蹤跡。 漁業利用:主要以流刺網及延繩釣捕獲，經濟價值高。肉質佳，可加工成各種肉製品；鰭可做魚翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工製成維他命及油；剩餘物製成魚粉。 中文；英文 全球唯一.....more

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中文名:污斑白眼鮫

中文名:污斑白眼鮫

鯊體長可達75公分。 地理分佈:分佈於全球各溫、熱帶水域。台灣東北及西南海域可見其蹤跡。 漁業利用:主要以底拖網、流刺網及延繩釣捕獲，經濟價值高。肉質佳，可加工成各種肉製品；鰭可做魚翅；皮厚可加工成皮.....more

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