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中文種名:彼氏高鰭魴
本、中太平洋區。台灣主要在北部及東部海域。 漁業利用:一般以延繩釣、大型流刺網等漁法捕獲,通常本種魚都是偶獲,數量並不多,故並非台灣主要經濟魚種。一般市場亦不常見,魚肉尚佳,紅燒或煮味噌湯皆可。 中文.....more
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中文種名:斯氏長鰭烏魴
。 地理分佈:主要分布在印度-太平洋。自非洲西南部到加利福尼亞海域。台灣主要在北部及東部海域。 漁業利用:一般以延繩釣、大型流刺網等漁法捕獲,通常本種魚都是偶獲,數量並不多,故並非台灣主要經濟魚種。一般.....more
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中文種名:吉打副葉?
:分布於非洲東岸、印度、斯里蘭卡、印尼、泰國、菲律賓、中國大陸及台灣。台灣各地均有產,尤以西部沿海最多。 漁業利用:重要之食用魚,一般以煎食利用之,亦可加工成鹽漬品。漁法包括延繩釣、流刺網、定置網等.....more
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中文種名:范氏副葉?
西南近海,是罕見的魚種。 漁業利用:食用魚,一般以煎煮食之,亦可加工成鹽漬品。漁法包括延繩釣、流刺網、定置網等。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
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中文種名:馬拉巴若?
布於印度-澳洲間之海域,西起非洲東岸,北迄日本,南到澳洲。台灣西部及南部沿海有產,是偶見之魚種。 漁業利用:一般漁法以延繩釣、一支釣、底拖網捕獲。清蒸或煎食皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn.....more
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