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中文名:裸鰆

中文名:裸鰆

海域。 漁業利用:一般漁法以流刺網或延釣捕獲。主要以加工製成罐頭為主,為次要經濟性魚種。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more

1966/3150
中文名:巴鰹

中文名:巴鰹

。一般漁法以流刺網或延釣捕獲。主要以煎食、味噌湯為食,新鮮魚可作生魚片。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:449_004 .....more

1967/3150
中文名:扁花鰹

中文名:扁花鰹

。一般漁法以圍網、定置網、流刺網、一支釣、延釣等等。煎食、味噌湯或加工成製品皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:449.....more

1968/3150
中文名:長鰭鮪

中文名:長鰭鮪

在100,000-500,000噸。一般漁法包括延釣、圍網及流刺網等。可作生魚片或加工以及各種烹煮調理皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

1969/3150
中文名:短鮪

中文名:短鮪

,唯地中海缺如。台灣各地均產,尤以東部及南部產量最多。 漁業利用:熱帶及亞熱帶帶海域是重要之漁獲物,全世界年產量在100,000-500,000噸。一般漁法包括延釣、圍網及流刺網等。可作生魚片或加工以.....more

1970/3150
中文名:黃鰭鮪

中文名:黃鰭鮪

,唯地中海缺如。台灣各地均產,尤以東部及南部產量最多。 漁業利用:熱帶及亞熱帶海域是重要之漁獲物,全世界年產量超過500,000噸。一般漁法包括延釣、圍網及流刺網等。可作生魚片或加工以及各種烹煮調理皆.....more

1971/3150
中文名:立翅旗魚

中文名:立翅旗魚

佈於印度洋及太平洋之熱帶、亞熱帶海域,少數會進入溫帶海域,有些會越過好望角而進入大西洋。主要分佈於東部及南部海域。 漁業利用:一般利用延釣或鏢旗魚法捕獲,在臺灣東部及南部海域都有不少。此魚脂肪含量相.....more

1972/3150
中文名:小黃鰭鮪

中文名:小黃鰭鮪

,全世界年產量在100,000-500,000噸。一般漁法包括延釣、圍網及流刺網等。可作生魚片或加工以及各種烹煮調理皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.....more

1973/3150
中文名:雨傘旗魚

中文名:雨傘旗魚

。台灣各地均有產,尤以東部及南部產量最多。 漁業利用:重要之經濟性魚種,全世界約96%的產量在太平洋海域,尤其是日本、韓國及台灣。一般漁法包括表層的延釣、流刺網、定置網、拖網或使用標槍法 (即鏢旗魚.....more

1974/3150
中文名:紅肉旗魚

中文名:紅肉旗魚

印度洋及太平洋之熱帶、亞熱帶海域,少數會進入溫帶海域,有些會越過好望角而進入大西洋。主要分佈於東部海域。 漁業利用:經濟性魚種,全世界產量在500-2,000噸。常用延釣或鏢旗魚法捕獲。紅肉旗魚的肉.....more

1975/3150
中文名:小旗魚

中文名:小旗魚

,有些會越過好望角而進入大西洋。主要分佈於東部海域。 漁業利用:經濟性魚種。一般漁法包括表層的延釣、流刺網、定置網、拖網或使用標槍法 (即鏢旗魚)。味美之食用魚,新鮮魚體可作生魚片,亦可煎食或煮湯,加.....more

1976/3150
中文名:蓋斑鬥魚

中文名:蓋斑鬥魚

和空氣中的氧氣進行氣體交換。 地理分佈:原分佈於越南北部、中國、台灣、沖等地,現因引進觀賞養殖之故,已廣佈於世界熱帶及亞熱帶區域。原本在台灣各淡水流域可見到牠的蹤跡,現今因河川污染已十分罕見。 漁業.....more

1977/3150
中文名:大口鰜

中文名:大口鰜

西部及澎湖沿海。 漁業利用:一般以底流刺網及底拖網等漁法捕獲較多,偶以延釣也能捕獲,秋、冬季漁獲較多。一般多先油煎後,再予以紅燒食用。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more

1978/3150
中文名:大齒斑?

中文名:大齒斑?

其它種類的小魚。 地理分佈:廣泛分佈於印度-太平洋區,西起阿拉伯灣及非洲東岸,東至斐濟,北至日本,南至澳洲。台灣主要分佈於西部、北部及澎湖海域。 漁業利用:經濟性魚種,一般漁法以一支釣、底拖網或延釣.....more

1979/3150
中文名:檸檬斑?

中文名:檸檬斑?

食性魚類,主要捕食底棲性的甲殼類或是其它種類的小魚。 地理分佈:分佈於西太平洋區,由日本至菲律賓。台灣產於西南部、北部、小琉球及澎湖海域。 漁業利用:經濟性魚種,一般漁法以一支釣、底拖網或延釣捕獲.....more

1980/3150

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